Champagne tissier bagnost et fils.nous exploitons sur 21 parcelles réparties sur les 3 secteurs : la côte d'epernay : sur les communes de chavot-courcourt avec des cépages pinot meunier et chardonnay la côte des blancs : sur les communes de vertus et grauves avec le cépage chardonnay la vallée de la marne sur les communes de damery - boursault avec des cépages pinot meunier et pinot noir

Connu et reconnu, à la fois des amateurs avertis et des professionnels, champagne gosset poursuit un développement qualitatif auprès d'une clientèle sélective : restauration, hôtellerie de qualité, cavistes et épiceries fines. le champagne gosset vous est proposé après un long vieillissement en cave, qui lui est favorable et pendant lequel il se bonifie. lorsqu'il est prêt pour la dégustation, vous pouvez tout de même le conserver dans un endroit frais et obscur (une cave de préférence), si possible à une température de 10° à 12 °. quelques indications de conservation de nos champagnes

La maison vve maurice lepitre vous presente ses vins de champagne de premier cru. depuis sa fondation par maurice lepitre,en 1905,notre voeu est de faire découvrir à tous les amoureux du vin,les epicuriens,à tous les gastronomes, les meilleurs vins de champagne issus de ses récoltes.

A l'image de chamery, la tradition viticole de notre maison remonte également fort loin puisque dès le xviième siècle, les familles feneuil et pointillart étaient déjà présentes au village. aussi nous sommes fiers de produire des champagnes authentiques, reflets de notre terroir et vinifiés à partir des raisins issus des trois cépages champenois (pinot noir et pinot meunier pour les raisins noirs et le chardonnay pour les raisins blancs).

Venez vire la passion des grands vins de champagne au sein de l exploitation des champagnes comyn. découvrez la richesse des assemblages, des équilibres parfaits offerts par le terroir champenois qui s expriment au travers d une gamme de champagne en plénitude. vous trouverez mille informations sur le champagne et son terroir. partagez les secrets des vignerons au travers des travaux viticoles, de la vendange , de la champagnisation et de la dégustation. ainsi vous partagerez avec vos amis et vos proches un bien séduisant secret... l adresse de votre vigneron.

La famille francis cossy, viticulteur de père en fils depuis 1764 à jouy-les-reims, est à votre disposition pour recevoir votre visite et vous faire parvenir ses tarifs . les champagnes francis cossy sont issus des vignobles premiers crus de la montagne de reims, où nous élevons les 3 cépages champenoise

Notre vignoble est réparti sur hermonville sur une superficie d'environ 7 hectares. il se situe dans la montagne de reims, dans le massif historique de saint thierry. la rudesse du climat champenois nécessite une vigilance incessante, faite de répétitions de gestes ancestraux et laborieux dont dépendent la régularité et la qualité des raisins produits. c'est pourquoi nous apportons une attention particulière à l'évolution de la vigne, du cep à la ceuillette; aussi la vendange reste un moment privilégié de convivialité car elle cloture une année de travail, de craintes et d'espoirs récompensés.

L'histoire de la famille barbier plonge ses racines dans le sol crayeux d'un petit village de la montagne de reims ; trepail. viticulteur de père en fils depuis six générations, les barbier perpétuent une longue tradition d'artisans au service de la vigne et du vin. le vignoble d'une superficie d'environ 4 hectares entièrement classé premier cru s'étend en pente douce depuis les derniers contreforts du bassin parisien jusqu'à la plaine champenoise : le sol peu profond souvent à fleur de craie, l'orientation des coteaux au sud-est, à l'origine d'un microclimat particulièrement favorable

Parfaitement situé au coeur de la vallée de la marne, à 12 kms au nord-ouest d'epernay, villers-sous-châtillon est un village de caractère empreint de la plus pure tradition champenoise. la parfaite exposition plein sud du vignoble, à flancs de coteaux, sur une terre riche en calcaire et argile, donne aux raisins un contexte parfait pour un épanouissement optimum. fils de la maison, ludovic david commercialise sa propre marque depuis 1986, année où il reprit le flambeau familial.

Prouilly est un village au nord ouest de reims, dans le massif de saint thierry, situé sur le versant sud de la montagne de reims. le massif représente 15 villages pour une surface de 830 hectares de vignes. la qualité de ses vins et l'impulsion créée par la célèbre abbaye de saint-thierry ont permis aux vins du massif d'être répertoriés qualitativement dès le viiième siècle. ci-contre, vue générale de l'abbaye de saint-thierry au xviiième siècle.

Bernard tornay, récoltant-manipulant(rm) est implanté à bouzy, au coeur du vignoble champenois. classé 100%, bouzy est également réputé pour son vin rouge. associant tradition et modernité, la maison tornay constitue une sagesse dans l'univers champenois. une production limitée, un approvisionnement qui privilègie les crus dont l'indice de pureté va de 95 à 100%, et qui constitue le coeur des cuvées, un respect absolu des principes qualitatifs qui fait depuis de nombreuses années la réputation de la marque.

Notre exploitation est familiale. nous sommes récoltant-manipulant, ainsi notre champagne est élaboré exclusivement à verzenay dans nos celliers. situées au coeur de la montagne de reims, toutes nos vignes sont plantées uniquement sur les terroirs de verzenay et verzy, tous deux classés grand cru (100% sur l'échelle des crus de champagne)

L'exploitation familiale d'une surface de 4 hectares, se répartit principalement sur les communes de beaumont-sur-vesle, verzenay, verzy ("grands crus"), tauxières ("premier cru") et, depuis peu, vavray-le-grand, et val-de-vière, villages ayant retrouvé l'appellation champagne depuis les années 90. la production est composée de 2/3 de pinot noir et 1/3 de chardonnay.

Les champagnes de vignerons" est la marque collective que s'affirme dans le monde entier. elle garantit q'une champagne est issu de vignes cultivées par le vigneron lui-même et est élaboré par le vigneron sur son domaine ou au sein d'une union de vig nerons. avec 100 millions de bouteilles chaque année, "les champagnes de vignerons" sont les champagnes les plus dégustés dans le monde.

C'est à cormicy , village du massif de saint-thierry situé au nord de reims, que michel baudvin exploite ses vignes. nous sommes récoltant coopérateur : notre production est pressurée à la coopérative puis redirigée vers les maisons de champagne ou les centres viticoles. nous approvisionnons ainsi la marque nicolas feuillatte. sélectionnez l'un des choix à gauche de l'écran pour en savoir plus ou pour commander nos champagnes...

Le parcours de ce bio pas ordinaire commence en 1969 par une allergie aux produits de synthèse suite à un traitement médical. dix-huit mois plus tard, il passe en bio. depuis, ses six hectares et demi de vignobles - en partie à ambonnay classé grand cru, et à polisy, dans l'aube - ne reçoivent aucun traitement de synthèse : binages superficiels, compost végétal et animal pour entretenir l'humus nécessaire à la vie%u2026

Récoltant manipulant en bio dynamie, françoise bedel élabore son champagne directement au domaine, du pressurage des raisins au vieillissement des vins en cave, puis au remuage manuel, le tout dans le respect des méthodes traditionnelles. parce qu'elle aime vivre avec la nature et l'environnement mais surtout pour pouvoir transmettre une terre saine et en parfait état à ses enfants, son vignoble ne subis ni engrais, ni traitements chimiques depuis 1998.

Bienvenue à villers sous châtillon, au coeur de la champagne dans la vallée de la marne. la famille lemaire y cultive avec passion depuis déjà quatre générations les trois cépages champenois : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. notre domaine familial s'étend sur 12 hectares de vignes situées sur les coteaux ensoleillés de la vallée de la marne : cumières, hautvillers, reuil, binson-orquigny et leuvrigny

Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site : champagne guy-charbaut.com (existe également en version anglaise). vous y trouverez de nombreux renseignements sur la maison de champagne guy charbaut à mareuil-sur-ay en champagne, sur les champagnes que nous produisons (que vous pourrez également acheter dans notre boutique électronique avec paiement sécurisé banque populaire de champagne), sur nos distributeurs à l'étranger.

Tous les raisins servant à élaborer nos champagnes sont issus de notre propre exploitation viticole située à ay, grand cru, classé 100%. c est l un des terroirs les plus réputés de la champagne. le caractère artisanal de notre maison vous garantit un produit authentique.

Bien avant d'être connu des amateurs de mots croisés, aÿ l'était dès le haut moyen âge, pour la qualité de ses vins, point encore pétillants, mais déjà prisés des tables royales. les rois de france et les plus grands souverains d'europe s'empressèrent d'acquérir des vignes à aÿ .

La maison bedel est installée sur les coteaux de porteron depuis plus de trois générations l'exploitation dispose de pressoirs traditionnels dans lesquels les raisins, rigoureusement sélectionnés, sont contrôlés avant d'être pressurés. dans le respect des valeurs d'origine, et pour une totale maîtrise de la qualité de nos champagnes, toutes les opérations de manipulation et de vinification sont faites par nos soins. la tradition de nos méthodes d'élaboration vous garantie des vins vrais et naturels.

Producteur de champagne, la maison de champagne barbier à avize dans le domaine viticole (côte des blancs) de reims produit un vin de champagne de grand cru. producteur de champagne, la maison de champagne barbier à avize dans le domaine viticole (côte des blancs) près d'epernay produit un vin de champagne de grand cru blanc de blancs. situé sur un vignoble au coeur de la prestigieuse côte des blancs " grand cru ",blanc de blancs, le champagne barbier propose six cuvées.

Le mesnil-sur-oger est un charmant et célèbre village champenois, ancré aux pieds des coteaux de la prestigieuse côte des blancs située au sud d'epernay. la petite cité abrite d'authentiques vignerons, travaillant selon des méthodes anciennes et dont le surnom, donné à ses habitants du moyen-Âge :"les têtes emboulées" témoignent du caractère bien trempé de ces derniers. notre famille élabore ses champagnes dans le respect des valeurs traditionnelles et celà, depuis 4 générations.

L'exploitation de la vigne en champagne par un membre de la famille fanniere remonte à 1860. a cette époque, les vignerons vendaient chaque année au moment de la vendange l'ensemble de leurs raisins aux maisons de négoce. ces dernières, qui vendaient la totalité du champagne à travers le monde, ne possédaient que très peu de vignes (c'est d'ailleurs toujours le cas), et étaient obligées de s'approvisionner en raisins chez les petits propriétaires pour fabriquer leur champagne.

Villers-marmery : le seul véritable cru de blancs de la grande montagne de reims située au sud-est de verzy, à l'extrémité orientale de la montagne de reims, villers -marmery est bâti sur une belle colline couverte de vignes. dans une charte de la fin du xie siècle, le village est cité sous le nom de marmereio et dans une autre de 1123 sous le nom de marmerivilla. c'est seulement en 1226 que l'on distingue l'appellation actuelle avec " villare-marmore " le nom de " villers-marmery " apparaissant en 1346 dans un document de l'abbaye de saint-basle.

Notre vignoble est situé principalement sur les terroirs de mailly-champagne et verzenay, deux villages classés grand cru dans l'échelle des crus champenois. composé essentiellement de pinot noir (quelques parcelles de chardonnay), nous disposons de 6 hectares provenant en grande partie de notre famille.

Notre vignoble est situé à 98% sur la commune d'ambonnay et pour les 2% restants sur le territoire de bouzy, ces 2 communes étant classées grands crus à 100%. or, sachez que sur plus de 300 communes ayant droit à l'appellation champagne, seules 17 parmi celles-ci peuvent s'enorgueillir de l'appellation grand cru, 100%, et parmi ces 17, bien sûr, ambonnay et bouzy.

Notre domaine viticole, s'étalant sur 17 hectares voués au seul culte de bacchus, est situé sur les coteaux de la vallée de la marne. notre propriété familiale est ancrée au coeur même du charmant village de damery, bourg célèbre pour avoir vu naître la grande tragédienne du xviiiè siècle, adrienne lecouvreur, qui interpréta les plus grands rôles classiques et dont nous possédons la maison. c'est ici, sur ce prestigieux terroir crayeux, que notre famille perpétue depuis cinq générations, l'oeuvre d'un célèbre moine qui inventa tout près d'ici la champagnisation, il y a de cela bien longtemps...

La champagne est un jardin extraordinaire. on dit même que ce jardin est le mieux soigné du monde ! on le doit à un étonnant personnage : le vigneron. héritier de traditions, amoureux de son terroir, de ses vignes et de son vin, il est à la naissance de l'inégalable prestige champenois. c'est en bouche que le champagne thibaut révèle le mieux sa personnalité. gardez-le quelques instants, faites le "rouler" dans votre palais et les sensations vont arriver.

Abel jobart, viticulteur, crée sa marque de champagne en 1975. récoltant-manipulant, il produit un champagne de terroir : pressurage, vinification, champagnisation%u2026 , tout est élaboré à la propriété à partir de raisins issus exclusivement de son vignoble. ses trois fils reprennent le flambeau en 2001 et gèrent aujourd'hui ensemble l'exploitation entre tradition et modernité, avec toujours pour souci constant la qualité des produits, le respect de la vigne et du vin.

Tous nos raisins, chardonnay, pinot noir et pinot meunier sont cueillis à la main par une équipe de joyeux vendangeurs et pressés sur place dans un pressoir traditionnel champenois. vinifiés séparément, les vins sont assemblés au printemps afin d'élaborer les différentes cuvées. vient ensuite le long sommeil en cave, de 2 à 6 ans selon les caractères.

La tâche de daniel aujourd'hui est de vous apporter un vin toujours plus délicieux, qui ralliera tous vos suffrages. sa récompense est une médaille de bronze 2003 pour sa cuvée royale, décernée par la fédération des vignerons indépendants. daniel et son épouse, hélène, sauront vous accueillir chaleureusement, pour vous faire connaître des champagnes provenant exclusivement de leur production.

Le vignoble de la famille gardet, réparti sur les crus de chigny-les-roses, ludes et rilly-la-montagne, s'étend sur près de 7 hectares classés " premiers crus ".le reste de l'approvisionnement en raisins s'opère dans une trentaine de crus situés, principalement, dans les prestigieux vignobles de la champagne (la montagne de reims, la côte des blancs et la vallée de la marne). nos vins sont élaborés de façon traditionnelle, vieillissant pour une partie dans des foudres centenaires avant d'aller reposer dans la fraîcheur de nos caves voûtées.

Le vignoble de villers-marmery, situé au sud-est de la montagne de reims, est surtout caractérisé par un encépagement exclusivement chardonnay. cette enclave au coeur des grands crus de pinot noir, révèle les caractéristiques du cépage chardonnay. le domaine s'étend sur 6 ha répartis sur l'ensemble du terroir de villers-marmery. celui-ci est composé de 90% de chardonnay et 10% de pinot noir. quatre générations se sont succédées pour développer le vignoble et la commercialisation.

Nous possédons 17 hectares, divisés en de nombreuses parcelles qui portent chacune des noms de lieu dit : les mignottes, les roncières, le mont joyeux, les noyers, l'herbier, le gué du berger... la champagne est un terroir très morcellé. les vignes sont en lignes régulières et parallèles, tout est réglementé. nous élaborons le champagne avec trois cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay. chacun de ces cépages apporte sa spécificité au champagne. dans nos 17 hectares, nous possédons ces trois cépages et nous vous les proposons dans nos cuvées à des pourcentages différents, ce qui vous donne ces champagnes différents.

Comme les autres provinces viticoles, la champagne possède depuis le début du xixème siècle (topographie de tous les vignobles connus d'andré julien, 1ère édition 1812) une classification des crus qui fut officialisée en 1855. les meilleurs cuvées de champagne tout au long du xixème siècle et jusqu'à la guerre 14-18, provenaient d'ay, bouzy, cramant, verzenay.

Notre exploitation familiale de 11 hectares est constituée d'une mosaïque de quatre-vingts parcelles d'une surface moyenne de 15 ares cultivées dans le respect de l'environnement et de la protection du patrimoine. pour chacune d'entre elles, nous adoptons une méthode de travail raisonnée afin d'exprimer toutes les qualités de nos trois cépages champenois et de conduire par une vinification attentive et soignée l'élaboration de champagnes aux caractères affirmés et de qualité constante

Découvrez le champagne remi harlaut paris ainsi que ses chambres d hôtes / discover champagne remi harlaut-paris and their bed and breakfast. evelyne et remi harlaut sont heureux de vous accueillir sur leur site et vous faire découvrir leur champagne et leurs chambres d'hôtes.

Le champagne maurice lassalle vous souhaite la bienvenue. situé à chigny-les-roses dans un petit village champenois, le champagne maurice lassalle vous accueil pour vous faire découvrir dans un cadre convivial, agréable, élégance de nos champagnes. c'est au fil de notre site internet, que vous retrouverez les saveurs fines et délicates de ses cuvées, notre caveau unique en champagne et la passion à un métier et à une tradition. nous vous invitons à vite découvrir l'histoire de notre maison de champagne, nos cuvées et notre pressoir. alors, laissez vous guider.

L'indiscret, l'indispensable et nous l'espérons l'inoubliable qui s'invite à toutes vos fêtes et évènements. par définition : récoltant - manipulant qui élabore et transforme lui-même tout ou partie de sa récolte en champagne. pour faire simple : vigneron sur une exploitation de taille moyenne d'origine strictement familiale dans un grand cru : bouzy.

Les plus anciens documents témoignent que les vignes existent depuis l'an 700 à verzy, ou la présence de la famille sacy est attestée dès 1633. depuis lors, les sacy n'ont plus quitté leurs terres. et c'est en digne héritier de douze générations de champenois de verzy, que alain sacy préside aux destinées du champagne louis de sacy

Notre maison s'implante à bouzy en 1833, et se transmet de génération en génération depuis bientôt 170 ans. le champagne paul bara, fruit d'une entreprise familiale et artisanale, connaît au fil des années, une évolution qui lui permet d'accéder à sa complète autonomie : agrandissement du vignoble, qui couvre maintenant 11 hectares, installation de pressoir et cuverie en 1965, extension de la cave ... parallèlement, la commercialisation totale de notre production se développe en france et à l'étranger, l'exportation de notre champagne représente actuellement près de 2/3 de nos ventes.

Nous ne savons à quand remonte la création de notre vignoble. c'est en 1874, l'année de son mariage avec appoline godmÉ-barancourt, qu'edmond barnaut décide de vinifier lui-même les raisins de son domaine, et de créer sa propre marque de champagne. depuis, cinq générations se sont succédées sans interruption pour perpétuer son nom.

En 1952 , je décide d'élaborer mes propres bouteilles de champagne. pour commencer, il me faut avoir un cellier, ainsi que je l'ai appris à l'école de viticulture d'avize. je viens donc un matin pour faire un nettoyage sérieux du cellier de mon grand-père. mais là, tout se corse, le grand-père se fâche et me met à la porte. têtu, le lendemain matin à 4 heures, je sors tout son matériel dans la cour... je ne vous dis pas les réactions du grand-père ! il accepte et je gagne. il reconnaîtra que le cellier est désormais beaucoup mieux qu'avant.

Nous avons fondé notre exploitation nous-même voici une vingtaine d'années. nous vous proposons notre gamme de champagne : - brut élaboré à partir du pinot meunier, cépage traditionnel de la vallée de la marne, également disponible en demi- bouteille, magnum et autres contenants. - demi-sec simple et aromatique. - brut rosé est issu à partir de champagne brut assemblé avec du vin rouge de champagne. - cuvée prestige est un vin né de l'assemblage de nos meilleurs cépages. - blanc de blancs comme son nom l'indique élaboré uniquement à partir de cépage chardonnay, récolté sur le terroir d'avize 100 % grand cru.

Depuis 1932, la descendance de la famille autreau lasnot cultive la vigne située principalement sur le même terroir : venteuil. solidement accrochée au relief, la commune de venteuil domine le coeur du vignoble de la vallée de la marne. c'est içi, à flanc de côteaux que s'étend le domaine viticole du champagne autreau-lasnot, idéalement exposé au sud. composé des trois cépages champenois : chardonnay (raisins blancs), pinot noir et pinot meunier (raisins noirs), le vignoble est patiemment entretenu, sans rechercher la productivité mais plutôt la qualité des récoltes, dans le respect de la tradition.

Située non loin d'epernay (25 kms), notre maison familiale s'est développée au fil des années et souhaite vous faire découvrir sa passion. notre vignoble se situe dans la vallée de la marne. il regroupe les trois cépages autorisés en champagne : le pinot noir, le pinot meunier (raisins noirs à chair blanche) et le chardonnay (raisins blancs). il atteint aujourd'hui une superficie de 12 hectares.

dans notre région dotée d'un sol et d'un climat unique, notre vignoble est situé sur la rive droite de la vallée de la marne. les trois cépages nobles champenois, pinot meunier, pinot noir et chardonnay s'y épanouissent pleinement et développent ainsi toute leur personnalité. cependant, même les meilleurs raisins demandent une vinification rigoureuse et bien conduite pour donner naissance au champagne charlier & fils.

Depuis 220 ans, 8 générations de champion, viticulteurs ont construit sur le faîte de ce coteau leur exploitation viticole. ils ont acquis petit à petit par leur travail ce vignoble à flan de coteau au coeur du terroir, bénéficiant d'un superbe ensoleillement, sud, sud-est. vous serez reçu chaleureusement dans ce joli cadre de verdure . il vous sera présenté la gamme complète de nos différents produits . vous pourrez déguster avec modération .