Le métier d’agriculteur existe depuis que l’homme est civilisé. Cela remonte donc à très longtemps. L’image de l’agriculteur qui cultive sa terre, qui laboure ses champs avec sa charrue nous est encore très familière alors que le souhait de devenir agriculteur, de nos jours, est de moins en moins courant. Qu’est ce que le métier d’agriculteur précisément ?
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