Dans cette superbe et conviviale maison de maître, vos yeux hésiteront entre les charmes du plafond et ceux de l'assiette ! michel germeau est un artisan doublé d'un créateur qui sait composer, en douceurs et saveurs, des plats de goût, de belle tenue. une cave éclectiquement sélectionnée complétera votre plaisir.

L'histoire de l'architecture liégeoise a fait l'objet de nombreuses études dues à la plume de bourgault, boutron, fisenne, helbig, jaspar, micha van de castyne. mais, aucun de ces auteurs, sauf micha pour la maison curtius, ne s'est attaché à l'étude spéciale de certaines maisons de liège.

Le charmes chambertin roger simul et son épouse claudine sont animés par une volonté constante de qualité.leur maison, qui porte le nom d'un grand cru de gevrey-chambertin, vous accueille dans son cadre rustique de vieille ferme du xviiie siècle restaurée avec passion.tout droit sortie du 18ième siècle, au coeur de l'écrin du plateau de herve,une ferme restaurée avec minutie, pour le seul plaisir des gourmets.

La belle histoire du "gourmet" a débuté en 1987 avec la reprise d'un petit restaurant à chênée. les nouveaux propriétaires, renilda et jos lenaers, décorent leur restaurant dans les tons rose et le transforment en "petite bonbonnière". durant cinq ans, ce décor fut le lieu propice à la dégustation d'une cuisine de grande qualité, qui mise sur le rapport qualité/prix, le tout orchestré par un service irréprochable.

Faites-vous plaisir... passez à l'aubergine, cécile et marc, passionnés par la vraie gastronomie et le service au client vous recevront dans un cadre chaleureux et intime.cuisine de saison basée sur la qualité et la fraîcheur du produit.

Un couple.catherine et christophe pauly. un restaurant sympathique quand il vit.quand les gens rient et que les conversations sont joyeuses " tel est le grand plaisir de catherine et de son équipe qui tient à ce que vous vous sentiez chez elle comme chez vous "

L'hostellerie du postay, située dans un cadre enchanteur en bordure du plateau de herve, vous offre un confort de grand niveau, dans une atmosphère intime (au coin du feu ou dans la véranda avec vue sur les campagnes). anthony conjugue la cuisine et les vins pour votre plus grand plaisir dans un souci constant de fraîcheur, d'inventivité et de recherche de saveurs au travers des saisons. 8 chambres dont une suite, toutes de style différent, vous accueillent à l'occasion de séjours gastronomiques au fil des thèmes prédominants de l'année, asperges, truffes, gibiers,

Nul n'ignore la qualité ni la diversité de la gastronomie belge. que les gourmets de l'ardenne belge aient l'eau à la bouche à la simple évocation des spécialités de gibier et de charcuterie n'est plus un secret pour personne. c'est cette conception de la gastronomie et de l'art culinaire que s'est donnée l'hôtel pip margraff. dans notre restaurant, nous proposons des menus raffinés et un vaste choix de spécialités régionales ou de saison, ainsi que les vins qui les accompagnent.

Quand la provence se met à table en pays de liège.une parcelle de provence pas une provence de carte postale ! la vraie, où l'eau ne coule des collines que pour noyer le pastis, où le soleil paresseux ne se lève que pour caresser les vignes, où le vent ne souffle que pour faire chanter l'âtre, où le feu ne brûle que pour saisir des poissons fins ou des viandes goûteuses.

Au coin du square "maréchal foch" jouxtant le parc des sept heures.une bâtisse début 19ème (l'une des plus jolies de la ville d'eaux).une terrasse en teck autour de la fontaine ou en bordure du jardin d'herbes aromatiques.une salle à manger aux tons et drapés des plus chauds.jean-françois et dominique vous accueillent dans leur ... art de vivre"

Restaurant de gastronomie francaise dans une maison de charme, fine cuisine naturelle. thermes de chaudfontaine, à 10 km de liege. service traiteur, lunch rapide, repas d'affaires, salle de banquet, réunion. vous trouverez ici matière à prolonger vos instants passés avec nous, réserver votre table ou la salle ou mieux nous découvrir.

Cuisine artisanale de caractère - foie gras fait maison - poularde de bresse - chevreuil en saison. nouveau menu - menu d'été : pressée de légumes confits, aux huiles à la sarriette du jardin et les coquilles st-jacques au gros sel de st-cast/sauvageon à la bière du pays de liège/thym, romarin, sauge et ail frais /mousse de mousse et (ou) petits fruits rouges à la menthe / servis avec le merveilleux rosé du château haut-bertinerie (et par temps chaud dans le jardin)

à la fraîcheur pour séduire la curiosité du repas d'affaires ou pour célébrer avec faste l'événement rare.au fourneaux, nicolas thomas (ses premiers armes au scholteshof/steevoort-hasselt et gasthof post à lech/autriche) et son équipe oeuvrent en passionnés de gastronomie.décrouvrez lors de votre visite guidée leur cuisine "à la carte", l'agenda gastronomique, le passeport privilège, le cadeau exeptionnel,... la certitude de faire vraiment plaisir.

Le restaurant le chardon à fallais vous accueille pour vos mariage et séminaire de même que pour un repas gastronomique et un moment de détente. ancienne demeure familiale datant du xviième siècle. très joliment implantée sur le dessus d'un petit village hesbignon, elle vous ouvre ses portes pour toutes vos réceptions qu'elles soient privées ou professionnelles.

Dans une ambiance intime, la bonne cuisine française raffinée et recommandée par les gourmets s'allie à des vins sélectionnés, pour votre plus grand plaisir.jouissez de tous vos sens et laissez vous gâter! outre le décor très personnel et de bon goût, le confort et la tranquilité règnent en maître.

Cinq tables, vingt places, une cuisine ambitieuse et une carte de vins répondant à toutes les exigeances, que demander de plus?. toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête en famille, entre amis ou avec des collègues de travail. nous proposons le cadre, le repas, les boissons, un service compétent et toutes les attentions qui font de votre repas un moment unique pour 30 personnes maximum.

Village typique des ardennes à la frontière franco-germanophone d'un pays situé à mi-chemin entre malmédy et le lac de bütgenbach, on y retrouve cet établissement d'hostellerie et de restauration qui se distingue par ses particularités.en outre, la cuisine est axée sur le périgord, région symbole même d'une gastronomie hors pair avec une carte de vins recelant de nombreuses " découvertes " provenant de bergerac.

Brasserie - restaurant la charnale vous accueille à grivegnée et à barchon exemple de notre carte feuilleté de queue d'écrevisses au jus de homard 10,50 € scampi à la sicilienne (tomates fraîches, échalotes, vin blanc, olives et pesto) 13,60 € carpaccio de thon parfumé à la vinaigrette à l'estragon et tomate confite 12,30€ côtes de porcelet grillées au beurre d'olive et pesto rouge, tagliatelles 12,90 € dos de saumon au miel et citron vert parfumé aux fleurs de carthame, pommes nat

Le restaurant "cle gourmet"d propose aux gastronomes exigeants une cuisine française raffinée, accompagnée de vins sélectionnés. les week-ends gastronomiques dans l'ambassador hôtel bosten transforment ainsi votre séjour en une expérience culinaire inoubliable. festoyer en petit groupe dans une ambiance décontractée ou célébrer solennellement un dîner de noces et de gala, nos diverses salles de banquet s'adaptent à toutes les occasions et accueillent jusqu'à 250 personnes. grâce à notre expérience et à l'attention de nos collaborateurs, votre congrès ou votre réunion sera pleinement réussi.

Malmedy vous propose d'aller à la découverte de l'ardenne, des hautes fagnes et de l'eifel. mam'dy, le plus délicieux vallon de l'ardenne. située au pied des fagnes et entourée de collines verdoyantes, malmedy est une ravissante petite ville wallonne et fière de l'être, qui tient à ses traditions et à sa langue. déjà célèbre pour son "cwarme", elle a même été proclamée la plus belle ville d'europe en 1996.

Dans un cadre calme et chaleureux, m. et mme delcour vous réservent le meilleur accueil ; ils vous proposent un service personnalisé garantissant des fêtes et rencontres inoubliables et réussies dans une ambiance intime. le patron au fourneau vous gâtera selon les saisons et le marché du jour d'une cuisine gastronomique classique et gourmande. table d'hôtes, services traiteur, séminaires