Vous êtes amateur de la gastronomie du nord, vous souhaiter découvrir l'art culinaire du nord, la brasserie restaurant de valenciennes vous invite à nous rejoindre dans notre restaurant traditionnel de valenciennes pour découvrir l'art culinaire du nord et goûter nos différents menus gastronomiques et traditionnels.

La cuisine: en venant chez nous n'espérez pas manger de la cuisine industrielle de grande chaîne de restauration. nous faisons de la cuisine traditionnelle faite maison, avec un accent provençale. nous restons tout de même dans un esprit de restauration rapide, la cafétéria.

L'ecume des mers est présent sur le web depuis 1998. en 2005, nous avons décidé qu'il était temps de remettre au goût du jour et de la technique informatique notre site, nous vous proposons un site que nous voulons accueillant, dynamique, pratique et à l'image de notre restaurant. nos 2 souhaits principaux dans cette réalisation étaient les suivants

Les gastronomes éclairés ou gourmets néophytes auront les papilles en émoi à la simple découverte de la carte : saumon tartare aux saint jacques, foie gras de canard maison, noix de pétoncles à la vanille ou le désormais célèbre gâteau au chocolat de la tante mazo autant d'invitations au voyage dans la gastronomie des flandres, de découvertes subtiles ou sagement échevelées

Nous vous souhaitons un beau voyage au pays des saveurs exotiques et des mets parfumés aux goûts subtils. nous avons composé notre carte en vous proposant un large éventail de la cuisine togolaise et de ses régions voisines, sans heurter votre palais mais en gardant la diversité de goûts et d'arômes de cette cuisine souvent mal connue.

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Le restaurant le pas sage est un restaurant situé à valenciennes près de lille. egalement salle de réception et traiteur à valenciennes. cuisine traditionnelle et gastronomie à valenciennes. le restaurant traditionnel " le pas sage " à valenciennes près de lille, vous invite à découvrir sa cuisine traditionnelle, son service traiteur et sa salle de réception.