Tout le monde connaît ce fruit, de petite taille, d’enveloppe marron rappelant les îles et dont l’intérieur est d’un vert vif ? Si vous voulez être en bonne santé et donner à votre corps une multitude de bonnes choses, il vous faut manger régulièrement des kiwis. Pourquoi ? Le kiwi contient beaucoup de bonnes choses permettant d’entretenir sa santé et par conséquent d’être en pleine forme. En effet, la vitamine C est très présente dans le kiwi, environ 80 mg pour 100g ! Et encore, cela peut varié, car le kiwi peut parfois fournir jusqu’à 100mg voir même 130mg. Vous vous demandez sûrement d’où le kiwi tient son goût acidulé et tant apprécié ? C’est très simple, ceux sont les acides organiques qui donnent ce goût si sucré et exotique. . Les effrayés des kilos en plus, ne paniquez pas, le kiwi ne contient que 47 calories. Son apport calorique peut être comparé a celui de l’abricot ou du melon, c’est pour dire. Le kiwi est aussi très riche en vitamines. Par exemple, la vitamine E est très présente, 3mg au 100g. Ce qui peut parfois surprendre étant donné que la plupart des aliments qui en contiennent d’ordinaire, sont très riche en graisse (ce qui n’est évidemment pas le cas du kiwi vous vous en doutez). Il contient aussi beaucoup de vitamines du groupe B, comme les vitamines B6 ou encore B9, qui, elles aussi sont importantes pour être en bonne santé. Les minéraux sont réellement très abondants dans le kiwi. En effet, il contient beaucoup de potassium, à peu près 700mg au 100g, ou encore de calcium et de magnésium, respectivement 27 et 17mg au 100g. Le taux d’oligo-éléments comme le fer, le zinc ou encore le manganèse est aussi très important. Pour vous donner des chiffres, car il n’y a que ça de très parlant, le fer est présent à 0.4mg au 100g, le zinc et le manganèse à 0.12 et 0.10mg. Mais quel est réellement l’intérêt nutritionnel du kiwi ? Il est évident que son premier atout est vraisemblablement son apport en vitamines C. Si vous mangez au moins un kiwi par jour, vous aurez votre apport journalier de vitamine C, et ce, rien qu’avec un kiwi ! Alors pour les personnes ayant des carences en vitamines C, le kiwi me parait être la solution idéale. Les fumeurs, les personnes âgées ou encore les personnes qui ne consomment que très peu voir pas de légumes et fruits, forcez-vous à manger au moins un kiwi par jour et vous verrez combien vous vous sentirez mieux. Prenez le comme un médicament !